★チェコからお客様がいらっしゃいました

先週の水曜日、鑑定を受けにチェコからお客様がいらっしゃいました。
　日本人女性、Ｙさん４０歳です。

チェコでも毎日ホームページをご覧になっているそうで、先週遂にお会いできました。

チェコの事をいろいろ聞いた中の一部をお話ししましょう。

　チェコ人は、主食はパンですが、小麦の胚芽を取り除いた白パン。
　それを蒸しパン（甘くない）にして食べるのが主流のようです。
　*胚芽・・・小麦のビタミン・ミネラルの宝庫となっている部分。そこを取り除いたパンが白パンです。

肉は豚肉をよく食べ、油分をよく摂り、しょっぱい物が多い。
　それで当然のごとく、肥満が多いそうです。

平均寿命は日本より男女とも１０年ぐらい短く、６０代でかなりヨロヨロとして、杖をついている人が多いとか。

ヘルシーな日本食を食べられる我々は、運がいいですね。